Drodzy Uczniowie w tym roku Festiwal Żywności odbędzie się pod hasłem: Owoce, warzywa… i sił nam przybywa. By w sposób prawidłowy przygotować się do tego Festiwalu dostaliście na maila test pod tytułem: Czy wiesz, jakie źródło witamin jesz? Dziękujemy za wszystkie odpowiedzi. Okazało się jednak, że nie był to łatwy test. Poniżej zamieszczamy test wraz z prawidłowymi odpowiedziami. Warto go przeanalizować, by wiedzieć które owoce i warzywa zawierają konkretne składniki odżywcze. Zwycięzca, czyli uczeń który bezbłędnie odpowiedział na wszystkie pytania, zostanie wyłoniony podczas Festiwalu Żywności w poniedziałek 27 X 2014 roku.
TEST: CZY WIESZ, JAKIE ŹRÓDŁO WITAMIN JESZ?
Pytanie 1.
Który z wymienionych owoców ma najwięcej witaminy C?
a. Pomarańcza
b. Czarna Porzeczka
c. Kiwi
Pytanie 2.
Które z wymienionych warzyw jest najlepszym źródłem witaminy B6?
a. Ziemniak
b. Brukselka
c. Sałata
Pytanie 3.
Które warzywo zawiera najwięcej B-karotenu?
a. Ogórek
b. Por
c. Szpinak
Pytanie 4.
Jaki owoc jest bogatym źródłem pektyn?
a. Truskawka
b. Jabłko
c. Maliny
Pytanie 5.
Który owoc jest najlepszym źródłem witaminy A?
a. Mango
b. Jabłko
c. Jeżyna
Pytanie 6.
Jakie warzywo zawiera największą ilość witaminy E?
a. Papryka zielona
b. Marchew
c. Ogórek
Pytanie 7.
Który z wymienionych owoców ma najmniej witamin?
a. Mango
b. Jagoda
c. Kiwi
Pytanie 8.
Która z wymienionych czynności w najmniejszym stopniu zmniejsza zawartość witamin w owocach i warzywach?
a. Kiszenie
b. Gotowanie
c. Wystawianie na działanie słońca i powietrza
Pytanie 9.
Kwas foliowy, to inaczej?
a. Witamina B3
b. Witamina B2
c. Witamina B9
Pytanie 10.
Jakie warzywo jest największym źródłem kwasu foliowego?
a. Sałata
b. Papryka
c. Ogórek
Pytanie 11.
Truskawka jest doskonałym źródłem witaminy …
a. A
b. C
c. E
Pytanie 12.
Jakiej witaminy brakuje w owocach i warzywach?
a. B9
b. B6
c. B12
Pytanie 13.
Która z wymienionych grup warzyw zwiększa odporność organizmu?
a. Brokuły, kapusta, szpinak
b. Marchew, szpinak, pomidor
c. Brokuły, papryka, kapusta
Pytanie 14.
Które warzywo ma więcej witaminy C niż cytryna?
a. Papryka czerwona
b. Pomidor
c. Ogórek
Pytanie 15.
Które warzywo jest bogate w łatwo przyswajalny wapń?
a. Marchew
b. Brokuł
c. Pomidor